來源：騰氏水產商務網 時間：2023-02-16 11:23:48 查看：
2022年上半年，羅非魚價格創十年新高，1斤以上規格最高接近6.5元/斤，養殖戶的養殖積極性比往年高，養殖密度增加。但從2022年下半年開始，全國疫情形勢嚴峻，各地管控、封路致羅非魚流通受阻，內銷市場乏力，加上出口受阻， 羅非魚價格一跌再跌，行情持續低迷至今年開年。
據2月10日報價，1斤起規格進廠價分別為4.3元/斤（海南），4.2元/斤（粵西），整體魚價比去年同期下降0.7~1元/斤。
隨著疫情全面放開，物流暢通，消費市場恢復，多數業內人士很看好2023年這條魚的發展。
步入2月中旬，羅非魚苗場開始緊鑼密鼓地生產，那么，目前全國各苗場的出苗情況如何？羅非魚的存塘情況如何？對于今年養殖戶的投苗情況以及行情走勢又作何預判？新的一年羅非魚養殖應該如何盈利？為此，本刊深入調查各主產區實際情況，共享一線信息資訊，或許對大家有所借鑒。
魚價低迷，舊魚存塘量大，養殖戶投苗熱情受挫
海南地區
目前海南地區1斤以上規格的羅非魚價格為4.3元/斤，雖比上兩周漲0.2元/斤，但相比往年同期價格偏低。由于去年價格持續低迷，導致養殖戶投苗熱情受挫，訂苗積極性大減。
海南昌盛魚鱉種苗場總經理周旭介紹，現在水溫不穩定，對苗的孵化生產造成一定的影響，雖然是搭溫棚育苗，但產苗量不多，日產量只有80萬尾左右。目前總產苗量相比去年同期減少了60%，預計要在3月中旬才能恢復正常產苗。
他還向小編透露，海南地區的羅非魚大部分在年前已出清，目前存塘量只有10%~20%，若以現在的走量賣出去，4月份市場就會缺魚，出現青黃不接的現象，價格回漲的機會非常大?！半m然現在羅非魚1斤以上規格只有4.3元/斤，而去年同期已接近5元/斤了，魚價太低，養殖戶信心受打擊，投苗積極性不高，目前有80%~90%塘是空著的。而我們苗場的訂單量也比去年同期減少了80%?！?/p>
他認為羅非魚行情持續低迷，一是因為去年的產量過剩。去年上半年價格突飛猛進，大部分人都盈利便加大投苗量，導致市場產量供過于求，價格大幅向下滑；二是國內消費疲軟，出口也受阻。羅非魚在廣東、廣西和云南地區有一部分走內銷市場，但受疫情影響，消費乏力，流通受阻，總體銷量下滑。
海南天之漁水產科技有限公司總經理劉志利同樣表示，目前養殖戶心態還是不夠積極，雖然有在陸陸續續的訂苗，但訂單量不多?！耙蚰壳皻鉁剡€未穩定，產苗不是很理想，都是搭溫棚育苗，外塘幾乎不生產，產苗量有所下降。日產約100萬~200萬尾（水花），正常情況下我們一天能產800萬尾（水花）?！?/p>
“去年行情持續低迷，養殖戶買苗的積極性削減。往年投苗高峰期一般是在清明前后這段時間，今年養殖戶會根據魚價的走勢來投苗，如果魚價向好會積極投苗，如果魚價沒有太大起色就會零散且分批投放?！?/p>
粵西地區
粵西地區氣溫適宜，憑著得天獨厚的自然條件，羅非魚養殖區域主要分布于湛江、茂名、陽江等地，越冬后很少出現凍死或凍傷的現象，部分養殖戶都會留一部分等過了年再賣魚，因這時市場魚量少價格好。而這一批魚賣完新一輪的投苗高峰期會在3~4月份。
國家級廣東羅非魚良種場高級工程師梁德進介紹，今年雖然氣溫偏低但穩定，羅非魚苗的生產比較順利?！拔覀兡壳暗挠唵瘟慷际且恍├峡蛻?，預計產量跟去年差不多。但由于去年飼料大幅漲價，成本價已經達到4元/斤左右，下半年魚價卻跌至成本價，大部分養殖戶都虧損，很多養殖戶惜售觀望，等價格起來后再賣魚。目前舊魚存塘量還有30%~40%，規格都是1斤以上的，現在投苗的養殖戶很少，都等清完這批魚后再開始新一輪投苗?！?/p>
“目前我們苗場的訂單量比去年縮減50%。去年上半年羅非魚行情非常好，養殖戶投苗積極性高漲，投苗密度增加至5000~10000萬尾/畝，苗場處于供不應求的現象。但現在規格1-1.6斤價格只有4.2元/斤，大家的積極性都不高，在行情未明朗的情況下，加上還有舊魚存塘，很多養殖戶還沒做好今年的生產計劃。預計在2月底3月初才會開始投苗?！蹦趁缙罅_非魚銷售部負責人張先生說道。
茂南三高漁業董事長李瑞偉介紹，現階段，苗場接收的魚苗訂單比往年同期要少，而苗場也會作出相應的調整，將穩產、穩量、穩價。他預測今年養殖戶不會像去年盲目投苗，并會降低投苗密度。
“受疫情以及飼料漲價的影響，黑羅非魚的養殖利潤不太理想，養殖戶的積極性不高，飼料養殖的養殖戶大多數都虧本了。2023年我們會根據市場的行情走勢調整產能?！睆V州市聯豐水產種苗繁育基地副總經理梁聰說道。
廣西地區
目前廣西的氣溫比較低，還沒達到投苗條件。李先生表示，現在廣西大概還有20%的舊魚存塘，有越冬條件的養殖戶都壓著塘等開年再賣。這部分養殖戶認為疫情已全面放開，整個消費市場回歸理性，天氣又比較穩定，預計年后價格會上來，想博早春一個好的價格。
“由于去年下半年行情持續低迷，養殖戶的養殖信心遭受打擊，預計早春苗的投苗量比去年降20%。目前對越冬苗投放較積極，但對早春苗的需求沒有去年火爆。往年投苗高峰期都是在清明節前后，如果今年沒有出現倒春寒，預計廣西投苗高峰期在4月初?！?/p>
羅非魚養殖人數將減少，多轉為加州鱸、叉尾鮰和鱖魚等
面對羅非魚去年行情持續低迷，大部分養殖戶都入不敷出，嚴重打擊養殖戶對羅非魚的養殖信心。不少業內人士認為今年的投苗密度會比去年減少，另外也會有不少養殖戶轉養別的養殖品種。
梁德進表示，去年下半年羅非魚價格十分低迷，很多養殖戶都虧本，加上密度過大容易引發病害問題，今年可能會降低投苗密度?！叭ツ牮B殖密度大部分都是1500~2000尾/畝，今年可能會減少至1500尾/畝。而有些池塘條件好的養殖戶會選擇轉養叉尾鮰、加州鱸和鱖魚等品種，尤其是叉尾鮰，去年的價格很可觀，可能轉養的養殖戶會比較多?！?/p>
“海南地區養殖條件有限，還是以羅非魚養殖為主，今年投苗密度降低是不爭的事實?！眲⒅纠硎?，今年可能還會有少部分人轉養別的養殖品種，如巴沙魚，叉尾鮰等，但整體變化不大。海南淡水魚消費市場空間有限，如果要銷售到島外，和其他地方相比也缺乏優勢，因此難成規模。如果海南巴沙魚、叉尾鮰這一類淡水魚加工廠形成一定的市場規模，那么淡水魚養殖才有可能發展起來。
行情低迷并不意味養殖戶都棄養了。周旭同樣表示，還會有80%~90%的人堅持養羅非魚，雖然去年海南羅非魚養殖受到了較嚴重的病害影響，養殖難度增加，給養殖戶帶來一定的困難。但這么多年來養殖戶在養殖技術以及病害防控方面的水平在不斷提高，大多數養殖戶都是追求高產，選擇精養模式，畝產量有5000~8000斤。由于魚價低效益差，去年投苗密度為5000-8000尾/畝，今年可能降到3000尾/畝左右。密度降低不僅能降低養殖風險，還能加快魚的生長，早上市抓高價。不過還會有一小部分養殖戶轉養巴沙魚和叉尾鮰。
張先生預測，今年會有1~2成的養殖戶轉養別的品種?！梆B殖戶會根據市場行情理性投放苗種，還會混養鯽魚、鳙魚。而有一些去年畝產過萬斤的養殖戶，手頭上資金充裕的都打算轉養加州鱸和生魚，也有養殖面積大的養殖戶在猶豫養叉尾鮰還是巴沙魚?！?/p>
李瑞偉也持有同樣想法，面對羅非魚盈利困難，今年養殖戶會轉變養殖模式，混養鯽魚的人數可能會比去年多，因鯽魚只國內銷售，不受出口影響，價格穩定、有利潤空間，能提高養殖效益，降低養殖風險。
除了部分養殖不順利的養殖戶可能會嘗試轉養加州鱸和黃顙魚等養殖品種以外，一些有渠道的養殖戶會選擇與加工廠、預制菜企業加強合作。
不少業內人士看好2023年羅非魚的市場行情，總結原因如下：
一、國內消費復蘇，流通情況轉好。
二、預制菜的市場空間大。作為廣東水產預制菜產品中重要的原料來源，羅非魚有著完整的產業鏈，覆蓋了苗種繁育、養殖、飼料、運輸、銷售、精加工等環節，內銷市場潛力巨大。
業內人士稱，預計還有一個多月的時間，加工廠的收購價會穩中有升，1斤以上達到6. 5 元/斤左右。
三、去年的魚價過低，今年大部分養殖戶會減少投苗密度，或者轉養別的養殖品種，產量也將相應減少。市場供應量少，價格上漲空間大。
四、國際市場逐漸恢復。國內工廠加強議價權，訂單數量會有提振的趨勢。
此外，有業內人士認為原料價格繼續下滑，飼料價格會有降價的趨勢，養殖利潤增加，有利于提升行業的發展空間?！皻v經了去年最困難的時期，我對行業還是充滿希望，大家一起加油干，相信羅非魚產業的發展會越來越好！”
羅非魚如何養殖才有出路？業內人士建議：
一、調整養殖時間，羅非魚養殖具有短平快的特點，3~4個月就能提早且錯峰上市，可一年養兩茬魚?？赏ㄟ^早放越冬苗、放大苗，在3月底前放完，經過三個月的養殖，6~7月就能賣第一批魚了。7 月份賣完魚，不僅能避開鏈球菌等病害高發期，還能解決資金周轉問題。3~4月份買早春苗回來標粗，而到7月新苗標粗可能也有3-4兩/尾，可投苗再養一批魚，能有效提高養殖產量以及效益。
二、適當調整養殖品種架構。不應盲目追求羅非魚產量，應降低羅非魚養殖密度，合理套養和混養其他養殖品種，提高養殖綜合效益。在池塘里采取二級養殖模式，實行生物鏈搭配，能減少塘底浪費。
還具有兩方面的優勢：一是在塘底套養鯽魚，鯽魚的長速比羅非魚要慢一半，能吃掉池塘底部的殘余飼料和魚的糞便，清理池塘底部，創造良好的水體環境，產生互利共生的作用；二是鯽魚行情一直上漲。
三、可在原有的養殖基礎上，適當轉養別的品種。例如轉養紅羅非魚會是一條出路，紅羅非魚養殖的人少，并且還有加工廠大量收購，1.3斤以上的收購價高達8元多/斤。
三、優化管理方式。羅非魚混養鯽魚，如何提高鯽魚成活率？可以準備一個小池塘放鯽魚苗集中馴養培育，養大規格后再過塘，鯽魚的規格越大與羅非魚抗衡的能力就越強，魚的成活率就越高?！胺駝t大家都是 8朝苗放下去，鯽魚生長速度慢，而羅非魚生長速度快，與羅非魚搶食不成功，長速更受影響?！?/p>
購苗指南：
●廣東、廣西地區●
廣東百容水產良種集團有限公司
品牌：百容羅非魚苗
2023年預計銷量：1.8億尾
聯系方式
公司聯系方式：
王小姐 0757-85436918
羅非負責人：
楊經理 188 0669 8835
廣州聯豐水產種苗繁育基地
品牌：聯豐牌
2023年預計銷量：5000萬尾
魚苗規格及報價：6朝～8朝（1000～1200元/萬尾）
聯系方式：梁聰 13925150833
地址：廣州市花都區花山鎮山前大道九子村
廣東羅非魚良種場（國家級良種場）
品牌：”廣特超”羅非魚
2023年預計銷量：5000萬尾
魚苗規格及報價：朝苗，7朝起0.13元/尾 ；冬苗，9朝起0.2元/ 尾
聯系方式：梁德進13922285323
地址：廣州市南沙區東涌鎮市南公路東涌段4號
高州市百聯水產種苗有限公司
品牌：“豹紋紅”羅非魚苗苗；
“搶料王”快大羅非魚苗；
2023年預計銷量：8000萬尾
魚苗規格及報價：豹紋紅羅非苗8朝0.2元一尾；
快大羅非魚朝苗7朝半起，0.1元/尾
聯系方式：黎果 13926737311
地址：廣東高州市石仔嶺街道陳大嶺百聯路口
茂名市茂南三高漁業發展有限公司
品牌：“三高”奧雄
2023年產量：約2億尾
品種：三高奧尼羅非魚苗、三高奧吉羅非魚苗、三高吉富羅非魚苗。
魚苗規格及報價：水花1公分苗200~600元/萬尾；2~3公分1200-1500元/萬尾
聯系電話：李生 13709628968
地址：茂名市茂南區公館鎮下山三高基地
茂名市茂南區億豐吉富水產品有限公司
品牌：億豐吉富羅非魚
2023年預計銷量：朝苗，2億尾；水花，6億尾
魚苗規格及報價：
朝苗，3~4公分700元/萬尾
水花，100元/萬尾
聯系方式：張勇 13809769039
地址：廣東省茂名市茂南區新坡鎮山心（高水一級公路旁）
粵海1號水產品有限公司
品牌：粵海1號羅非魚
朝苗，3~6公分600元～800/萬尾
水花，100～180元/萬尾
聯系方式：
銷售總監：謝家明 13822500368
地址：廣東茂名市電白區
國家級廣西南寧羅非魚良種場
品牌：”桂非1號”和“壯羅1號”羅非魚
2023年預計銷量：5000萬尾
魚苗規格及報價：朝苗，7朝起0.12元/尾
聯系方式：郭忠寶13558011101（微信），18077123771
地址：廣西南寧市武鳴區寧武舊圩
海南地區
海南昌盛魚鱉種苗場
品牌：“海南壹號”羅非魚苗
2023年預計銷量：魚花3.5億尾，魚苗1億尾
魚苗規格及報價：魚花330元/萬尾，魚苗（七朝、八朝）0.12元/尾
聯系方式：周經明 13907505030，周旭 13876699513
地址：海南省?？谑忻捞m區大致坡鎮
海南天之漁水產科技有限公司
品牌：天之漁
2023年銷售目標：4億尾
魚苗規格及報價：7朝苗0.15-0.2元/尾（不同區域因為物流費用不同）
聯系方式：劉志利 18976768097
地址：海南省?？谑写笾缕骆?/span>
海南正豐水產科技有限公司
品牌：正德豐
2023年預計銷量：魚苗，8000萬尾
魚苗報價：0.12~0.14元/尾。
品牌：永安
2023年預計銷量：魚苗5000萬尾，魚苗報價：0.13～0.15元/尾
聯系方式：吳力之 18976093793
地址：海南省臨高縣波蓮鎮恩惠村（省道306旁）
海南鷺雄水產生物科技有限公司
品牌：鷺雄1號、金斑紅（彩虹鯛）
2023年預計銷量：
鷺雄1號，1.5億尾
金斑紅，1000萬尾
魚苗規格及報價：
鷺雄1號，2~3公分1200元/萬尾
金斑紅，2~3公分2000元/萬尾
聯系方式：周冬明 13976013750，0898-67833733
地址：海南省屯昌縣大同鄉海榆中線79.5公里處
海南寶路水產科技有限公司
品牌：寶路
魚苗規格：7朝及以上
聯系方式：0898-65923006
銷售總經理趙章定 13707588681
廣東區域王春雷18948094877
蔡興奇18608926886
海南區域鐘文鋒17784632949
地址：海南定安、湛江廉江、江門臺山
海南新吉水產科技有限公司
品牌：“億龍”牌吉富系列
2023年預計銷量：3億尾
魚苗規格及報價：7~8朝0.1元/尾，水花200元/萬
羅氏沼蝦苗報價：5億尾，出場價680元/萬
聯系方式：何學軍13807654590
地址：海南定安、云南普洱
